〖壹〗、洋芋粑：贵阳特色小吃，外焦里嫩、香脆可口。以土豆为主要原料，经过油炸后外皮变得金黄酥脆，内里却依然保持着土豆的软糯口感。肠旺面：贵阳传统美食，血嫩面脆、油而不腻。面条筋道，搭配嫩滑的猪血和脆爽的肥肠，再淋上红油，味道香辣可口。黄粑：贵阳传统美食，绵软香甜、软糯可口。
〖贰〗、豆花米线：豆花米线是贵阳的另一种流行小吃，豆花滑嫩，米线筋道，两者结合，口感层次丰富，令人回味无穷。 贵州苗家酸汤：苗家酸汤是贵州的特色菜肴，以其酸辣的口感和丰富的营养受到人们的喜爱。选用当地野生蔬菜和肉类，每一口都是对健康的投资。
〖叁〗、贵阳豆腐：别具一格，选用优质黄豆磨浆，融入秘制五香粉，油炸后外酥内香，是品味贵阳生活的绝佳选择。鸡辣角：青岩古镇的独特风景线，辣椒与鸡丁比例巧妙，红油汤汁诱人，辣而不燥，一试难忘。盐菜炒饭：清淡可口，将酸爽的盐菜与鲜香米饭完美融合，简单却别有风味，是贵阳小吃中的一股清流。
〖肆〗、贵阳十大美食小吃包括：丝娃娃：闻名全国的美食，以其独特的食用方式和清爽口感深受当地人喜爱。牛肉粉：贵阳特色美食，牛肉入口软嫩，汤汁香浓，搭配细腻柔滑的米粉，香入肺腑。豆腐圆子：色泽金黄诱人，外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，是贵阳不可错过的特色小吃。
〖伍〗、丝娃娃，贵阳的特色小吃之一，其外皮薄而脆，包裹着丰富的馅料，吃起来既可口又营养，是夏日解暑的佳品。花溪牛肉粉，独特的汤底，搭配上嫩滑的牛肉和各种配料，一碗下肚，暖身又暖胃，是贵阳人餐桌上不可或缺的一道美食。
以下是一些贵州都匀好吃的美食：酸汤鱼：酸汤鱼是贵州都匀的特色美食之一，以其鲜美的口感和独特的调味汁而闻名。辣子鸡：辣子鸡是贵州都匀的传统美食之一，以其香辣可口的味道而备受喜爱。豆花火锅：豆花火锅是贵州都匀的特色美食之一，以其鲜嫩的口感和浓郁的豆花香气而备受喜爱。
都匀的美食之旅 都匀是贵州省地级市之一，位于凯里市西北部。它有着丰富的自然资源和人文景观，是广大食客探索贵州美食的理想之地。下面介绍都匀的几种美味小吃。第一，豆皮。豆皮是都匀著名的传统小吃，由绿豆淀粉和豆腐皮制成。它口感柔韧，入口鲜嫩，配以姜蓉、酱油等调料，味道简直不要太好。
都匀是贵州省的一个城市，拥有丰富多样的特色美食。以下是一些都匀的好吃的特色美食： 都匀豆腐脑：都匀豆腐脑以其细腻的口感和独特的味道而闻名。它是由豆浆经过特殊的制作工艺制成的，口感滑嫩，味道鲜美。通常搭配上辣椒油、花椒粉、葱花等调料，更加美味可口。
比如都匀豆腐圆子，这道传统小吃以其独特的风味吸引了无数食客。豆腐圆子外皮Q弹，内馅香嫩，搭配特制的汤底，味道鲜美，令人回味无穷。此外，都匀的酸汤鱼也是值得一试的佳肴，酸汤鲜辣适口，鱼肉鲜嫩，让人赞不绝口。这些美食不仅满足了味蕾的需求，也让游客对都匀有了更深的了解。
都匀冲冲糕 软糯香甜的米糕，蒸熟后撒上花生碎、红糖等配料，入口绵密，是当地人从小吃到大的传统点心。 脆皮猪脚 外皮酥脆如纸，内里肉质Q弹多汁，常搭配蘸水或折耳根辣椒面，香而不腻，堪称下酒神器。 麻辣牛肉粉 & 牛肉粉麻辣牛肉粉汤底鲜香麻辣，牛肉片薄而入味，嗦粉时大汗淋漓的畅快感让人上瘾。
黄焖狗肉：原来在石板街上有一家，现已不确定是否仍在经营。夏季特色炒菜酸汤：大广场边上的一家店有售。都匀米粉：早餐必吃，推荐黄焖牛肉或清炖牛肉口味，三中旁边或石板街小吃街上的利口福都是不错的选择。边卡吊：干香火锅，特色美食，位于西山公园的火车道旁边。
酸汤鱼：都匀的特色美食之一，用黔南州本地的酸汤烹制而成，酸辣可口，鱼肉鲜嫩。辣子鸡：都匀的传统美食之一，香辣可口，备受喜爱。都匀腊肉：肉质细嫩，色泽鲜红，瘦肉多，油花少，入口后回味悠长，是贵州著名的特产。冲冲糕：都匀的特色小吃，质柔软香甜，色淡黄中偏红，地方味浓厚，口感韧性。
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