乐山的街道，如老公园、张公桥、府街以及泌水苑步行街，都是热闹非凡的地方。这里的小吃更是让人垂涎欲滴，让人忍不住想要一探究竟。首先不得不提的是乐山甜皮鸭，乐山人称“卤鸭子”，是四川乐山地区的著名美食。这道美食沿用的是清朝御膳工艺，经过民间发掘和改进，其卤水别具特色。
具体交通方式可根据个人位置选择公交或驾车前往。特色美食：有英子油炸等人气很旺的油炸店，以及各种特色小吃和餐馆。综上所述，乐山的美食街各具特色，无论是本地人还是游客，都能在这里找到满足味蕾的美食。在享受美食的同时，也能感受到乐山独特的饮食文化和地方风情。
乐山本地人常去的美食街主要有以下几个：张公桥好吃街：这里是乐山美食的集中地，各种美味佳肴应有尽有，尤其是乐山港的甜皮鸭和钵钵鸡，以其独特的风味吸引了无数本地食客。嘉兴路：嘉兴路的翘脚牛肉是乐山的一大特色，鲜美的口感和独特的调料让人回味无穷，深受本地人的喜爱。
乐山有很多美食值得一试，以下是一些推荐的好地方：蛋烘糕：位置：少年宫旁，府街小学出校门的街道口子上。特色：这里的蛋烘糕口感松软，香甜可口，是乐山的一道传统小吃。麻辣烫：位置：张公桥，有多家店如烟哥、熊家婆等。特色：品种繁多，荤素搭配，价格实惠，是乐山特色美食之一。
外地人在乐山吃过了跷脚牛肉的，无不竖起大拇指。
乐山的美食种类繁多，如果你有兴趣尝试当地的特色小吃，不妨多加留意。湖伯所的油炸食品，旧大桥旁的徐烧烤，张公桥上的八婆麻辣烫，牛咡桥的武砂锅，以及教育学院周边的啃骨头，这些都是值得一试的美食。
〖壹〗、乐山的当地名小吃丰富多样，以下是一些著名的乐山小吃：跷脚牛肉：乐山本地人对“跷脚牛肉”颇有感情，正宗的“跷脚牛肉”往往在寻常巷陌、街边路口。店内当街一口大锅，老汤翻滚，菜品有牛肉、白肚、毛肚、肠子、肺片、脑花等，随烫随食，再配上松软的白米饭，令人回味无穷。
〖贰〗、乐山甜皮鸭：又称“卤鸭子”“油糖鸭”，色泽棕红，皮酥略甜，香气宜人。选料精良，工艺考究，沿用清朝御膳工艺精制而成。叶儿耙：四川名小吃之一，乐山犍为县特产。色绿形美，细软爽口，香醇可口，被称作“三不沾叶儿粑”。西坝豆腐：乐山传统名菜，色、香、味、形兼备。
〖叁〗、乐山特色小吃及其集中位置如下：跷脚牛肉：特色：乐山传统美食，以牛肉、牛杂为主要原料，汤鲜味美。集中位置：乐山苏稽镇最为正宗，乐山市区内也有多家分店。油炸：特色：乐山特色小吃，种类繁多，包括油炸串串、油炸仔骨等。集中位置：县街小学、长征制药厂附近以及张公桥等地均有知名油炸店。
〖肆〗、乐山名小吃种类繁多，各具特色，以下是其中一些著名的乐山小吃：乐山豆腐脑：以美味的汤汁勾芡而成的汤头为主，灰白的汤汁上漂浮着雪白的豆花，再配上深红的辣椒和翠绿的香菜，色香味俱全。西坝豆腐：制作工序讲究，包括选、泡、磨、烧、滤、包六道，是乐山的一道名吃。
四川乐山有多条著名的小吃街，以下是几个主要的地点及其特色： 东大街小吃街 位置：主要集中在东大街附近，如叶婆婆钵钵鸡（东大街37号）等。特色：这里的钵钵鸡非常有名，特别是叶婆婆钵钵鸡，提供红油和藤椒两种口味，麻辣鲜香，深受食客喜爱。
张公桥美食街：这是乐山最知名的美食街之一，汇集了众多美食，如跷脚牛肉、钵钵鸡、麻辣烫、甜皮鸭等。游客可以乘坐1路、6路、9路、12路等公交车到下观音站台下车，步行100多米即可到达 。
美食种类：在小吃一条街上，你可以品尝到乐山特色的跷脚牛肉，其汤汁醇厚、牛肉鲜嫩，再配上香菜与辣椒，味道既鲜美又富有层次。此外，还有豆腐脑、甜水面、叶儿粑等一系列经典小吃，每一种都有其独特的风味和制作工艺。
府街：府街也是乐山小吃的重要分布区域，街道两旁的小吃摊和店铺让人目不暇接。泌水苑步行街：这里不仅有各式各样的小吃，还有浓厚的商业氛围，是购物与品尝美食的双重享受之地。
府街：府街也是乐山小吃的一条重要街道，这里的小吃种类繁多，各具特色。泌水苑步行街：作为步行街，这里不仅适合休闲散步，还能品尝到各种地道的乐山小吃。在这些小吃一条街中，你可以品尝到乐山甜皮鸭、西坝豆腐、黄焖鸡、跷脚牛肉以及麻辣烫等特色美食。
是游客和当地居民常去的地方。泌水苑步行街：这里不仅有各种小吃，还有购物和娱乐设施，是乐山的一个综合性商业街区。在这些小吃一条街上，你可以品尝到乐山著名的甜皮鸭、西坝豆腐、黄焖鸡、跷脚牛肉和麻辣烫等特色美食。这些美食不仅口味独特，而且价格实惠，是体验乐山饮食文化的不二之选。
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